Nonna Betta

Hace tiempo que tenía ganas de ir a este restaurante que está en el barrio judío y que, como la mayoría de los que hay por la zona es kosher, pero por hache o por be no había ido hasta ahora. El restaurante es estrecho, muy alargado, aunque luego, bajando por unas escaleras, hay otra pequeña sala, que es donde estuvimos nosotros. Al abrir la carta encuentras algunos platos de Oriente Medio y otros muchos típicamente romanos, entre ellos la pagliata (que no es otra cosa que callos del ternero aún lactante). Siendo sincera os diré que es una cosa que tengo pendiente probar, pero necesito hacerme a la idea y hoy, definitivamente, no era el día, así que hemos sido bastante más conservadores en la comanda: un antipasto de la casa con fritos y alcachofas a la judía (cantidad escasa, calidad media, precio excesivo), una pasta al ragú (aceptable), una carbonara de calabacín (curiosa), un cous-cous con verduras (muy rico) y una tarta del Nonno Umberto, anunciada con crema de chocolate y piñones (aunque en realidad ni chocolate ni piñones). Conclusión: el sitio está bien, pero sin florituras, eso sí las raciones en general son generosas y después del banquete, he salido dispuesta a rodar.

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Autor: elenabalo

Medio berciana, medio castellonera. Criada como barberense y crecida como villaodonesa. Y ahora mismo ejerciendo de romana. Soñadora vehemente, vividora pragmática. Unos ratos ingenua y otros escéptica. Hija imperfecta, madre impaciente, compañera indómita, amiga irregular. Culé. Viajera y enamorada de Roma.

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