Felice a Testaccio

Hoy una entrada gastronómica de esas que tanto os gustan. Y es que esta noche nos acercamos con nuestros amigos franceses hasta Testaccio para probar “un clásico” como dicen ellos: Felice dal 1936. Os cuento que el sitio está muy frecuentado, vamos que si no quieres hacer una cola enorme, más vale reservar. El local es bastante menos clásico de lo que yo hubiese imaginado de “un clásico”, porque tiene techos muy altos con viga metálica vista y está decorado en unos tonos claros que le dan sensación de amplitud, aunque no sea un espacio amplio. Por el contrario el servicio es poco dado a amabilidades excesivas y no se prodigan en sonrisas, por ejemplo, como curiosidad os comentaré que el camarero se enfadaba cada vez que no pedíamos lo que él nos sugería, hasta el punto que directamente nos ha dejado con la palabra en la boca y ha tirado la libretilla de tomar nota encima de la mesa cuando le hemos dicho que no tomaríamos vino, sino dos cervezas y agua. En fin…los romanos son así. La carta es variada, pero su especialidad son los cacio e pepe, que es algo tan sencillo (y tan complicado) como pasta con queso y pimienta. Pero sí, la comida está rica y el precio no es excesivo. Pero la compañía siempre marca la diferencia entre un sitio normal y un buen sitio.

Autor: elenabalo

Medio berciana, medio castellonera. Criada como barberense y crecida como villaodonesa. Y ahora mismo ejerciendo de romana. Soñadora vehemente, vividora pragmática. Unos ratos ingenua y otros escéptica. Hija imperfecta, madre impaciente, compañera indómita, amiga irregular. Culé. Viajera y enamorada de Roma.

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